De slagerij

-

La boucherie

Terheydestraat 26 slager - EVA_colorSAI_result (Medium)
Terheydestraat 26 slager - EVA (Medium)

Bron - source : Eddy Vannerom

Foto in 2022 kunstmatig gekleurd - Photo colorisée en 2022

Deze oude foto werd in 1927 genomen op de hoek van het Bronstraatje en de  Terheydestraat (vroeger huisnummer 20, tegenwoordig 28).  

Helemaal links staat Gustaaf Paesmans, beter bekend onder zijn bijnaam ‘Staaf van de Prêter’. Zoals we kunnen zien aan  de witte kiel, was hij de slager. Het kleine meisje vlak naast hem is Mathilde Michiels. De echtgenote van Gustaaf staat wat verder, met witte schort, en kijkt lachend naar de camera. Ondanks het feit dat men vroeger ongetwijfeld hard moest werken om zijn boterham te verdienen, staat iedereen rustig en zelfs gemoedelijk op de foto. In de ‘vitrine’ liggen enkele worsten, koteletten en een rugstuk. Er hangt een papier voor de ruit met het opschrift ‘Vleesch’. Langs de zijgevel werd een poster van een Brusselse fabriek gekleefd, met werkaanbiedingen: ‘On demande des ouvriers’. Naast de slagerij was er een café.

Bijna een eeuw later is er aan het hoekhuis weinig veranderd: de inplanting van de dakkapellen, de muurankers… Enkel het eerste raam werd verlaagd en ook de deur werd minder lang. Verder werd de stoep verhoogd, de ‘dorpel’ ligt bijna gelijk met de straat.  


Artikel verchenen in mei 2014 in het tijschrift Buurten.

Met dank aan de heer Fabri. Tekst: Jan De Cock.

Cette vieille photographie a été prise en 1927 à l'angle de la rue de la source et Terheyde (ancienne maison numéro 20, actuellement numéro 28).  

À l'extrême gauche se trouve Gustaaf Paesmans, plus connu sous le surnom de "Staaf van de Prêter". Comme on peut le voir à sa blouse blanche, c'était le boucher. La petite fille à côté de lui est Mathilde Michiels. La femme de Gustaaf se tient un peu plus loin, avec un tablier blanc, souriant à la caméra. Malgré le fait que les gens devaient sans doute travailler dur à l'époque pour gagner leur vie, tout le monde est calme et même à l'aise sur la photo. Dans la "vitrine", il y a quelques saucisses, des côtelettes et longe. Un papier accroché devant la fenêtre indique "Vleesch" (viande). Le long du mur latéral, une affiche d'une usine bruxelloise a été collée, avec des offres d'emploi : "On demande des ouvriers". A côté de la boucherie, il y avait un café.

Près d'un siècle plus tard, peu de choses ont changé dans la maison : la position des lucarnes, les ancrages muraux... Seule la première fenêtre a été abaissée et la porte a été raccourcie. De plus, le trottoir a été surélevé, le "seuil" est presque au niveau de la rue.  



Article publié en mai 2014 dans le magazine Buurten.

Avec les remerciements de M. Fabri. Texte : Jan De Cock.